Met de tram bent u al in tien minuten bij het museumplein, waar zowel het Rijksmuseum, Stedelijkmuseum als het van Goghmuseum zich bevinden. Ook kunt u shoppen in de 9 straatjes of de leidsestraat en kalverstraat allemaal dichtbij het hotel.
Dichtbij het hotel zijn diverse restaurants aanwezig, zoals Restaurant Edel of Café AMOI. Voor een supermarkt kunt u nabij het Hotel Not Hotel terecht bij de Albert Heijn, Ekoplaza en HEMA Amsterdam-Kinkerstraat.
Er is genoeg cultuur te zien in en rondom het hotel. Denkt u bijvoorbeeld aan gepersonaliseerde tours door de jordaan of Amsterdam west.
Hotel Not Hotel heeft een connected bar genaamd Kevin Bacon. Deze bar is ‘s ochtends open voor ontbijt en heerlijke koffie en ‘s avonds een leuke plek waar u van cocktails en Thais cuisine kunt genieten. In de buurt van het hotel ligt de Hallen: een authenthiek complex waar u een art-filmhuis vindt samen met een gezellige indoor foodmarket. Als u graag een concert wilt bezoeken in Amsterdam, zijn Vondelpark Openluchttheater, Paradiso en Melkweg leuke bestemmingen om te genieten van muziekoptredens.