Op relatief korte afstand van het hotel (1.2 km) bevindt zich De Valkenier voor een leuk dagje uit. Toeristeninformatie kan u in Valkenburg vinden op 600 m van Hotel het Anker bij VVV Valkenburg aan de Geul.
Dichtbij het hotel zijn diverse restaurants aanwezig, zoals Ristorante Il Forno. Voor een supermarkt kunt u nabij Hotel het Anker terecht bij de Jan Linders en Albert Heijn.
Valkenburg beschikt over een aantal cafés met een uitgebreide (speciaal)bierselectie. Brasserie Kasteel Schaloen en Grandcafé Michiel de Ruyter zijn gezellige pubs met verschillende stouts, IPA's, saisons en andere speciaalbieren op de kaart.
Heeft u zin om te gaan zwemmen? Dan kunt u terecht bij Polfermolen.
Kunt u nog wat cultuur gebruiken op uw trip? Breng dan eens een bezoekje aan één van de musea die Valkenburg rijk is. Een aanrader is bijvoorbeeld Land van Valkenburg. Mochten musea toch niet helemaal uw ding zijn, dan kunt u ook overwegen om Grendelpoort te bezoeken. In de buurt van het hotel kan u de Parochiekerk O.L. Vrouw van Altijddurende Bijstand bezoeken.